Lägg på oliver ochansjovisfiléer. Vispa ihop ägg, grädde, riven ost salt och peppar. Klä en pajform med pajdegen och förgrädda i ugn, 225 grader ca 10 minuter. 1 liten ask ansjovisfiléer
Lägg ansjovisfiléeroch oliver ovanpå, tryck ner oliverna något i smeten. örtsalt och malen vitpeppar. Vispa ihop ägg, grädde, finklippt timjan och det mesta av osten
Lägg i äggen i mjölken och rör om med visp eller gaffel tillsammans med aningen ansjovisspadoch smaka av med peppar, kanske lite salt också (tänk på att ansjovisen ger sälta)
Det som återstår att laga av det som vi ska bidra med till vårt knytkalas, som vi på julafton har här Under vårt tak, är rödkål ochlökpaj med ansjovisoch chili som i år blir Paleovarianten för den klassiska Jansson frestelsen